Chả lụa Bình Định là một món ăn ngon không thể thiếu trong dịp lễ, tết. Món ăn này đã trở thành món ăn truyền thống của người dân Bình Định.
Monthly Archives: Tháng tám 2022
Giò chả được làm từ thịt gói trong lớp lá chuối là món ăn ngon đậm chất dân tộc, truyền thống. Từ lâu, món này không thể thiếu trong mâm cơm Việt xưa và nay.
Tré là nguyên liệu quan trọng làm tré trộn Tré ngon là món ăn rất được ưa của người dân Sài Gòn từ mọi thành phần. Nhất là các bạn trẻ và giới văn phòng. Món tré được chế biến rất đơn giản nhưng ngon cực kỳ. Hôm nay chúng ta cùng nhau chia sẻ […]
Tré là đặc sản rất “độc lạ” Tré với nhiều tên gọi khác nhau như Tré Rơm Bình Định, Tré Nem Bì Bình Bình Định, Tré Chợ Huyện…là một đặc sản ẩm thực nổi tiếng có lịch sử hàng trăm năm.
Với nguyên liệu chính là tôm đất, thịt mỡ, bánh tráng thì có thể nói ở đâu cũng có thể làm được món chả ram tôm đất với cách làm cực kỳ đơn giản này. Nhưng tại sao chả ram tôm đất QN được thực khách khen ngợi là ngon nhất và có hương vị khác biệt.
Ẩn sâu bên trong lớp rơm khô cuộn chặt như cán chổi là phần thịt hồng được bao bọc bởi những chiếc lá ổi già có hương vị đậm đà, xen lẫn chút chua lên men, dậy mùi thơm của riềng, thính,… Đó là tré Bình Định.
Bò một nắng muối kiến vàng là món đặc sản của vùng đất Phú Yên. Miếng thịt bò tuyển chọn được tẩm ướp gia vị kỹ càng rồi phơi dưới nắng gió.
Thịt nai một nắng muối kiến vàng. Món ngon đặc sản của Phú Yên luôn là lựa chọn lý tưởng nếu muốn dùng làm mồi nhậu đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng.
Bạn hãy tưởng tượng sức khỏe của bạn và con cái bạn sẽ như thế nào sau 10 năm nữa, khi mà mỗi ngày, mỗi giờ chất độc và vi khuẩn liên tục theo nguồn thức ăn, nước uống đi vào cơ thể bạn? Đặc sản miền quê sẽ là giải pháp tối ưu của […]
Thực phẩm có chất lượng tốt là gì?