Vị cay the của ớt kết hợp với vị béo và dai của da heo, vị đậm đà của chả lụa tạo nên món chả da ớt xiêm xanh với hương vị tuyệt vời.
Monthly Archives: Tháng sáu 2023
Tré Quy Nhơn ngon bởi vị ngọt của thịt, sừng sực của thịt đầu, bùi của mè và thính cùng hương thơm của các loại loại gia vị hòa với nhau. Tré được gói bằng rơm, như chiếc chổi nhỏ trông thật độc đáo.
Đặc Sản Miền Quê sẽ giới thiệu top các đặc sản Bình Định mua làm quà, thơm ngon ăn tại chỗ, vô cùng ý nghĩa nhé!
Miền Trung vốn nổi tiếng với các món ngon nhưng món chả ram tôm đất Bình Định là 1 trong những món ăn ngon lâu đời trên mảnh đất võ Tây Sơn.
Nem chả chợ Huyện là đặc sản nổi tiếng trong ẩm thực Việt Nam với hương vị thơm ngon, đậm đà, là món không thể thiếu trong các dịp lễ tết.
Nem chua là món đặc sản trứ danh của Bình Định với hương vị chua cay mặn ngọt, chắc chắn sẽ làm bạn xuýt xoa từ lần nếm thử đầu tiên.
Chả giò tôm thịt hay còn gọi là nem rán, chả ram, chả cuốn… Là món đặc trưng của người Việt, có ở cả 3 miền.
Nem chua Bình Định là đặc sản nổi tiếng của miền đất võ Bình Định, có hương vị rất riêng không lẫn với hương vị nem ở những nơi khác.
Nem Chua Xúc Xích chợ Huyện hồng tươi, có độ cứng, giòn dai, vị thanh thanh, chua chua, ngọt ngọt của thịt lên men, vị cay của tiêu hột, vị chan chát của lá ổi, vị cay the của đặc trưng của tỏi cùng độ giòn sần sật.
Chả lụa Bình Định mang đầy đủ các hương vị như vị ngọt, vị tươi của thịt bò, vị cay nhẹ của tiêu và một số hương vị đặc trưng khác.