Ăn chả ram tôm đất có tốt không? Chả ram có chứa những chất gì? Hãy cùng Đặc sản miền quê tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Chả ram tôm đất có chứa những chất gì?
Nguồn Protein dồi dào
Tôm là một loại thực phẩm giàu protein. Lượng protein có trong tôm chiếm từ 20-25% trong thành phần dinh dưỡng. Không những là nguồn cung cấp rất tốt về đạm (protein) mà còn chứa rất ít chất béo và calori, nên tôm còn được xem là một thực phẩm rất lành mạnh cho việc cung cấp lượng đạm trong cơ thể.
Cung cấp chất sắt
Sắt là yếu tố khoáng vi lượng có vai trò quan trọng đối với cơ thể. Ăn tôm là cách tốt nhất ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt trong cơ thể. Những người thường hay mắc các chứng bệnh thiếu máu, mệt mỏi hoặc khó thở thì nên bổ sung tôm vào chế độ dinh dưỡng của mình để cung cấp đầy đủ lượng sắt cần thiết cho cơ thể.
Bổ sung Vitamin B12
Ngoài cung cấp một lượng lớn đạm và sắt, dinh dưỡng trong tôm còn có hàm lượng cao về vitamin B12, kẽm, iot và photpho. Tình trạng cơ thể khi thiếu vitamin B12 sẽ dẫn đến mệt mỏi cơ bắp, mắt kém và những rối loạn nguy hiểm khác
Ăn chả ram tôm có tốt không?
Chả ram tôm đất làm món ăn mang ngon chứa nhiều giá trị dinh dưỡng mà không phải ai cũng biết:
- Cung cấp nguồn năng dồi dào:
- Chả ram có phần nhân thịt chứa nhiều protein, rau củ chứa nhiều vitamin và chất xơ rất cần thiết cho các hoạt động và sự phát triển của cơ thế.
- Tuy nhiên, cần kiểm soát lượng dầu mỡ:
- Vì chả ram thường chiên ngập dầu, nên nếu ăn quá nhiều có thể gây dư thừa chất béo. Tốt nhất là kết hợp với rau sống để cân bằng dinh dưỡng.
- Không nên ăn quá thường xuyên:
- Để bảo vệ sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa, nên ăn chả ram ở mức độ vừa phải và chọn các loại dầu tốt cho sức khỏe khi chiên.