21
Th5
Th5
Chả lụa hay giò lụa là món ăn đã rất quen thuộc với người dân Việt. Tuy nhiên cách phân biệt chả lụa sạch với có hàn the thì không phải ai cũng biết.
Author Archives: admin
18
Th5
Th5
Chả ram tôm đất (chả giò) đã ăn sâu vào tiềm thức của mỗi người dân Bình Định và trở thành văn hoá trong ẩm thực xứ sở “đất võ trời văn”. Bạn bè tôi thường có câu “Ở đâu có người Bình Định ở đó có chả ram” quả thật không sai.
15
Th5
Th5
Chả lụa Bình Định là đặc sản nổi tiếng của miền đất võ Bình Định. Đây là món ăn dân dã gắn liền với bao thế hệ nơi đây. Chả lụa của Bình Định có hương vị rất riêng không lẫn với hương vị nem ở những nơi khác.
12
Th5
Th5
Chả lụa Bình Định là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày giỗ chạp, cưới hỏi, và trong các bữa ăn hằng ngày của người Bình Định.
09
Th5
Th5
Nem chua Chợ Huyện của Đặc sản miền quê – Út Hiền đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không hàn the không hóa chất.
06
Th5
Th5
Tré, tré trộn là một món ăn đặc sản có nguồn gốc từ các tỉnh thuộc khu vực miền Trung, được chế biến và mang hương vị vô cùng đặc biệt.
03
Th5
Th5
Chả giò hay nem rán là món ngon ai ai cũng thích. Nhưng bạn đã biết cách chọn bánh tráng – nguyên liệu quan trọng của món ăn này chưa?
30
Th4
Th4
Giữa đường chu du xứ nẫu Bình Định, nhắm miếng nem chả Chợ Huyện ngon ngót, đậm đà với chén rượu Bàu Đá. Thật khinh khoái với đặc sản nơi quê hương ông tổ nghệ thuật tuồng Đào Tấn…
27
Th4
Th4
Chả da heo ớt xiêm xanh đặc biệt thơm ngon bởi nó được làm từ những trái ớt xiêm còn xanh có mùi thơm đặc trưng, vẫn giữ màu xanh vị cay nhẹ không làm mất vị giác.
24
Th4
Th4
Bánh ít lá gai, bánh hồng, tré, nem chợ Huyện, mực ngào, bánh tráng, chả cá là những món ăn mang đậm hương vị đặc sản ẩm thực Bình Định.
