Ẩn sâu bên trong lớp rơm khô cuộn chặt như cán chổi là phần thịt hồng được bao bọc bởi những chiếc lá ổi già có hương vị đậm đà, xen lẫn chút chua lên men, dậy mùi thơm của riềng, thính,… Đó là tré Bình Định.
Author Archives: admin
Bò một nắng muối kiến vàng là món đặc sản của vùng đất Phú Yên. Miếng thịt bò tuyển chọn được tẩm ướp gia vị kỹ càng rồi phơi dưới nắng gió.
Thịt nai một nắng muối kiến vàng. Món ngon đặc sản của Phú Yên luôn là lựa chọn lý tưởng nếu muốn dùng làm mồi nhậu đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng.
Bạn hãy tưởng tượng sức khỏe của bạn và con cái bạn sẽ như thế nào sau 10 năm nữa, khi mà mỗi ngày, mỗi giờ chất độc và vi khuẩn liên tục theo nguồn thức ăn, nước uống đi vào cơ thể bạn? Đặc sản miền quê sẽ là giải pháp tối ưu của […]
Thực phẩm có chất lượng tốt là gì?
Một số câu hỏi thường gặp về bò một nắng
Trong nhiều cách chế biến thịt bò, thời gian gần đây, món bò một nắng muối kiến vàng được nhiều người ưa thích bởi rất dễ làm lại thơm ngon.
Đặc sản Bình Định rất phong phú, riêng về các loại nem chả tré của Bình Định cũng đã khiến bạn rối ren vì có rất nhiều chủng loại, tên gọi khác nhau. Chả bò Bình Định rất ngon nhưng mỗi nơi mỗi khác, không giống nhau.
Đặc sản nem chả tré, chả ram tôm đất Bình Định ở quận 12 không chỉ phục vụ nhu cầu ẩm thực của xứ Nẫu mà có rất nhiều người thuộc nhiều địa phương yêu mến ẩm thực Nẫu
Từ một món đặc sản miền Trung, tré đã trở thành một món ăn vặt đêm của người Sài Gòn. Tré trộn với chả, nem,… mang mùi vị khó cưỡng sẽ giúp bạn thỏa mãn chiếc bụng đói về khuya.
