Các món ăn kèm với chả ram tôm đất Bình Định ngon đúng điệu

Chả ram tôm đất Bình Định ăn kèm với một số món ăn khác sẽ tăng thêm phần hương vị và cũng làm cho món ăn không trở nên nhàm chán.

Chả ram ăn kèm với thịt nướng

Một sự kết hợp nữa mà khi hỏi chả ram ăn với gì ngon. Nhiều người nghĩ đến ngay là chả ram với thịt nướng. Đây là món ăn thích hợp nhất cho những ngày mưa lạnh. Gia đình quây quần bên nhau cùng nướng thịt, chiên chả và ăn uống thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào.

Đồ chua ăn cùng chả ram tôm đất Bình Định

Một thức ăn kèm phổ biến nữa đó là đồ chua. Đồ chua có thể làm từ đu đủ, su hào (miền Bắc)… Tất cả nguyên liệu làm đồ chua được sơ chế sạch sẽ. Rồi cho vào nước ngâm đồ chua pha theo công thức đặc biệt. Sau đó ngâm đủ thời gian mới đem sử dụng. Do đó, đu đủ (su hào), và cà rốt có vị chua ngọt tự nhiên, giòn sần sật. Ăn kèm với chả ram thơm ngon muốn bùng nổ vị giác.

Ăn kèm chả ram tôm với bún

Sự kết hợp giữa bún và chả ram là sự lựa chọn hoàn hảo. Bún tươi mềm ăn cùng với chả giòn rụm, bùi béo. Món này đã trở thành món ăn no hoặc ăn chơi yêu thích của nhiều người. Ngoài ra, bạn có thể thêm các loại rau. Như cải con, xà lách, dưa leo, chấm cùng nước mắm chua ngọt.

Các nguyên liệu này đều có thể mua ở các siêu thị hoặc chợ gần nhà. Cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Chính vì thế, bạn có thể tự làm món ăn ngon, hấp dẫn này tại nhà. Rồi thưởng thức cùng những người thân yêu trong gia đình.

Chấm chả ram với nước mắm chua ngọt

Chả ram ăn không cũng có thể cảm nhận được vị ngon ngọt của nhân và lớp vỏ vàng nâu giòn rụm. Nhưng khi kết hợp với nước mắm chua ngọt, mùi vị còn tăng lên nhiều lần.

Nước mắm chua chua, ngọt ngọt, không quá mặn ăn với chả sẽ làm cảm giác ngấy do dầu mỡ quá nhiều. Vì thế, đây là loại nước chấm được lựa chọn nhiều nhất khi không biết chả ăn kèm với gì ngon.