Bình Định nổi tiếng là thành phố có đa dạng các đặc sản thơm ngon khó cưỡng như nem chua, bánh xèo, tré rơm, chả ram tôm đất…Trong số đó, chả bò Bình Định là món ăn có hương vị thơm ngon rất riêng để lại nhiều ấn tượng cho du khách.
Chả bò Bình Định – một món ăn ngon đặc trưng của thành phố này, đã thu hút du khách bởi hương vị độc đáo và phong phú. Sự kết hợp tinh tế giữa mùi thơm của bò, vị cay của tiêu, vị nồng của tỏi và lá chuối xanh tạo nên một món chả bò đặc biệt.
Thông tin sản phẩm: Chả Bò Bình Định
- Quy cách: 2 cây x 500gr
- Thành phần: Thịt bò, tiêu, gia vị,…
- Cách sử dụng: Ăn liền (Ăn ngon hơn khi ăn kèm trái tiêu, tỏi, chanh)
- Hạn sử dụng: 02 tháng kể từ ngày sản xuất
- Bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 – 4 tuần. Nếu muốn bảo quản lâu hơn thì bỏ ngăn đông tủ lạnh. Khi nào ăn thì lấy ra rã đông, trụng lại nước sôi rồi sử dụng.
- Xuất xứ: Đà Nẵng – Việt Nam
Cách ăn chả bò Bình Định ngon chuẩn vị
Chả bò có thể ăn liền hoặc qua chế biến thành các món như cháo chả, chả chiên, chả rán… Thường thì thực khách mua chả bò sẽ thích để nguyên để thưởng thức đúng vị ngon nguyên chất của chả. Khi ăn, đối với người thích ăn cay thì kèm theo một chút tương ớt, ớt trái sẽ ngon hơn.
Đặc biệt, đối với người có thể ăn tỏi, khi ăn với tỏi kích thích vị giác sẽ làm món chả càng ngon hơn. Ăn chả nhâm nhi với bạn bè thì hết ý vì đây là món nhắm vừa nhanh vừa tiện lợi.