Để giữ cho chả ram Bình Định được tươi ngon và an toàn cho sức khỏe, cần phải lưu ý về cách bảo quản cả trước và sau khi chiên.
Cách bảo quản chả ram
Chả ram là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được yêu thích bởi vị giòn ngọt, thơm ngon đặc trưng của nó. Tuy nhiên, để giữ cho chả ram được tươi ngon và an toàn cho sức khỏe, cần phải lưu ý về cách bảo quản.
Bảo quản chả ram trước khi chế biến
Đầu tiên, sau khi mua chả ram về, bạn nên để nó trong túi nilong hoặc hộp kín. Rồi đặt trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 – 4 độ C. Tránh để chả ram ở nhiệt độ phòng hoặc dưới ánh nắng trực tiếp. Vì điều này sẽ làm cho chả mau hỏng và mất đi hương vị.
Nếu bạn muốn bảo quản chả ram trong thời gian dài, hãy đóng gói chúng bằng bao nylon và cho vào ngăn đông của tủ lạnh. Khi sử dụng, hãy lấy ra một phần chả cần dùng và để lại phần còn lại trong tủ lạnh.
Bảo quản chả ram sau khi chiên
Sau khi chiên chả ram, bạn nên để chúng nguội hoàn toàn trước khi đóng gói và bảo quản. Nếu chả ram vẫn còn nóng, đóng gói nó trong bao nylon hoặc hộp kín sẽ gây ra hơi nước và dẫn đến sự mất giòn của chả ram.
Sau khi chả ram đã nguội hoàn toàn, bạn có thể đóng gói chúng bằng bao nylon hoặc hộp kín, sau đó cho vào tủ lạnh. Bảo quản chả ram trong tủ lạnh giúp giữ cho chúng tươi ngon và không bị nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, hạn chế thời gian bảo quản ở nhiệt độ thấp để tránh làm mất đi độ giòn của chả.
Mua chả ram Bình Định tại Đặc sản miền quê
Hãy đến với DACSANMIENQUE.NET để trải nghiệm những sản phẩm đặc sắc và chất lượng nhất của miền quê Việt Nam. Chúng tôi cam kết sẽ không làm bạn thất vọng.
- Chung cư 557 Tô Ký, đường Tô Ký, phường Trung Mỹ Tây, quận 12, TPHCM
- Số điện thoại/zalo(Mr. Hiền) : 0913.842.059
- Website: dacsanmienque.net
Cam kết
- Sản phẩm CHẢ RAM ở ĐẶC SẢN MIỀN QUÊ là ĐỈNH CAO CỦA HƯƠNG VỊ
- Sản phẩm được làm từ nguyên liệu TƯƠI SẠCH đảm bảo AN TOÀN THỰC PHẨM
- Sản phẩm KHÔNG TẨM HÓA CHẤT, KHÔNG PHỤ GIA ĐỘC HẠI, KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN, KHÔNG HÀNG THE