Dịp Tết tré được bày ra dĩa để đãi bạn bè, người thân. Món tré dân dã này bạn đã biết, nhưng thực sự cách ăn bạn liệu có biết. Vài tip nhỏ hướng dẫn cách ăn tré Bình Định sau đây đảm bảo sẽ giúp bạn trở thành một người sành ăn, một dân Bình Định chính hiệu.
Cách thưởng thức đặc sản tré Bình Định
Tùy theo thói quen và khẩu vị của một số vùng tại khu vực miền Trung mà tré được chế biến khác nhau. Tuy nhiên, cách thưởng thức tré dường như không có điểm khác lạ giữa các vùng miền. Mà phụ thuộc vào sở thích của mỗi người.
Có người chuẩn bị bánh tráng, đặt rau sống, gắp miếng tré vào, chấm vào nước mắm chua ngọt. Cắn kèm miếng tỏi sống thì chỉ có ngon tê lưỡi thôi.
Chẳng hạn, có người dùng tré kèm với một ít tỏi muối chua (hoặc tỏi tươi), ăn như món khai vị. Hoặc dùng tré ăn kèm với bánh đa và một số loại rau sống. Như dưa leo, đu đủ bào, chuối chát,… Và dưa món hoặc dưa kiệu, dưa chua. Rồi chấm với nước mắm tỏi ớt hoặc tương ớt.
Thậm chí, một số người có cách ăn tré rất độc lạ. Họ dùng nĩa đánh tơi tré (không đánh nát) vào một cái chén. Sau đó, cho một ít tương ớt, nước cốt chanh, đậu phộng rang. Và ít rau húng quế, trộn đều rồi thưởng thức.
Đặc biệt, khi bạn dùng tré ở Bình Định thì chẳng thể nào bỏ qua với việc nhâm nhi tré cùng với chai rượu Bầu Đá. Rượu có chút hương vị cay nồng. Cách thưởng thức này sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị độc đáo mỗi khi nhắc đến tré Bình Định.
Mua tré Bình Định làm quà biếu tặng gia đình, bạn bè, người thân
Món tré Quy Nhơn Bình Định dân dã không chỉ hợp trong dịp Tết nhất mà phù hợp khi làm món ăn chơi, nhắm rượu hoặc làm món khai vị trước cỗ, tiệc là hợp lí nhất. Đặc biệt, thưởng thức món tré chân quê này rồi, thì còn chần chừ gì mà lại không nhân cơ hội này mua tré làm món quà biếu tặng gia đình, bạn bè, người thân, nhất là dịp lễ Tết càng ý nghĩa hơn trong chuyến du lịch vùng đất võ Tây Sơn huyền thoại.
Đặt hàng ngay tré Bình Định tại Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh tại Đặc sản Miền Quê
- Địa chỉ 1: Chung cư 557 Tô Ký, đường Tô Ký, phường Trung Mỹ Tây, quận 12, TPHCM
- Số điện thoại/zalo(Mr. Hiền) : 0913.842.059
- Địa chỉ 2: 20/1c ấp Mỹ Huề, xã Trung Chánh, huyện Hóc Môn, TPHCM (hẻm 167, kế nhà nghỉ Tây Sơn vô 50 mét)
- Số điện thoại/zalo(Út Hiền) : 0983.842.059
- Website: dacsanmienque.net