Bánh xèo tôm nhảy, bánh canh, bánh hỏi cháo lòng… là những món ăn hấp dẫn với du khách khi đến thăm thành phố biển.
Category Archives: blog
Chả da heo ớt xiêm xanh được xem là phiên bản “nâng cấp” của chả lụa truyền thống, góp mặt trong danh sách đặc sản vùng đất võ Bình Định, gây thương nhớ cho bất cứ ai từng được thưởng thức qua.
Chả là một loại món ăn truyền thống quen thuộc. Chả lụa ớt xiêm xanh là sự kết hợp với ớt xiêm xanh mang lại cho người ăn loại cảm nhận mới. Vậy chả lụa da ớt xiêm xanh là món ăn gì? Có khác gì so với món chả truyền thống của ta hay ăn không?
Tré Bình Định được du khách gần xa nhớ tới bởi cái vị chua chua, ngọt ngọt, thơm dịu và đặc biệt là hình dáng giống cán chiếc chổi rơm thơm mùi lúa mới.
Xứ nẫu Bình Định không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, mà nơi đây còn có rất nhiều đặc sản ngon từng làm say lòng bao du khách, rất nhiều món đặc sản Quy Nhơn làm quà đã mê hoặc du khách bởi hương vị hấp dẫn và cái nét chân […]
Đặc sản Bình Định vô cùng phong phú, đa dạng. Nếu đến đây một lần chắc chắn bạn sẽ thích thú với những món ăn hấp dẫn độc đáo này. Ẩm thực là nét truyền thống của tinh hoa văn hóa Việt giúp kết nối mọi người dân cũng như nền văn hóa các nước lại […]
Tré trộn nem chả Bình Định là món ăn ngon với nem chua, chả lụa, cóc non, rau răm, ớt đỏ… kết hợp tạo nên món ăn ngon hết sẩy. Tré trộn là đặc sản miền Trung, thường chỉ chấm tré với tương ớt là đủ làm mồi nhậu. Nhưng khi về Sài Gòn, người […]
Để làm được món chả giò ngon, giòn rụm thì việc chọn loại bánh tráng để cuốn cũng rất quan trọng. Hãy cùng Đặc sản miền quê tìm hiểu nhé!
Chả da heo ớt xiêm xanh là một món ăn đặc sản miền Trung. Lâu lâu đổi vị với món chả này trộn với các nguyên liệu khác tạo thành món ăn lạ miệng, độc đáo tại nhà.
Nem chợ Huyện, Bình Định là món ăn đặc sản ngon nổi tiếng trong nền ẩm thực Việt Nam. Nem chua có nguồn gốc từ làng nem Chợ Huyện thuộc xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước, Bình Định. Do được làm ở gần chợ huyện Tuy Phước nên còn có tên gọi nem chua chợ […]