08
Th2
Th2
Bò một nắng muối kiến vàng được chọn lọc nguyên liệu từ những chú bò tơ trên vùng núi Sơn Hòa. Phần thịt được chọn là thịt thăn và thịt đùi.
Category Archives: blog
05
Th2
Th2
Đặc sản miền Quê chuyên bán chả giò Bình Định nhiều kích cỡ cuốn tại Sài Gòn, Tp. Hồ Chí Minh. Chả giò/chả ram chiên (nem rán) không chỉ là món ăn gia đình mà còn là một nét văn hóa Việt Nam. Vậy chiên chả giò/chả ram sao cho đúng cách?
02
Th2
Th2
Ngộ độc do ăn hải sản chứa độc tố là một vấn đề không mới nhưng cũng chưa bao giờ là cũ bởi gần đây liên tiếp xảy ra nhiều vụ ngộ độc liên quan đến hải sản, nhất là trong mùa du lịch, người dân đi biển và ăn các món hải sản. Đáng […]
31
Th1
Th1
Nếu có dịp bạn đi du lịch Bình Định bạn sẽ lạc vào thế giới ẩm thực lung linh màu sắc ở nơi đây. Cái chất dân dã nhiệt thành của người dân hòa quyện vào từng món ăn thức uống. Bạn sẽ lưu luyến một cách khó hiểu. Chả ram/chả giò tôm đất là […]
28
Th1
Th1
Chả da heo ớt xiêm xanh có độ dai giòn sần sật của da heo kết hợp với vị cay the thơm nồng của ớt xiêm xanh.
24
Th1
Th1
Điều làm nên hương vị nổi tiếng của Tré cây rơm Bình Định chính là ở tay nghề của người làm Tré. Họ phải nêm nếm một cách chính xác các loại gia vị và trong từng bước làm cũng phải hết sức tỉ mỉ thì mới đảm bảo có được sản phẩm ngon đúng […]
21
Th1
Th1
Tré là món ăn đặc sản nổi tiếng của người miền Trung. Có nhiều cách ăn tré nhưng tré trộn là cách ăn được nhiều người yêu thích nhất. Mua tré ở Thủ Đức ở đâu? Mua nguyên liệu làm món tré trộn ở Thủ Đức ở đâu?
18
Th1
Th1
Nhắc đến tinh hoa ẩm thực miền Trung người ta không thể bỏ qua món tré cây – một món ăn ngon nổi tiếng. Bạn đang ở Hóc Môn? Mua tré Hóc môn ở đâu ngon, chính gốc?
15
Th1
Th1
Tré bó rơm được làm từ thịt tai heo, thịt đầu heo, vừng, riềng, ớt hiểm, lá ổi non cuốn bên ngoài. Sợi rơm để ủ và các gia vị khác tạo nên món Tré làm quà Đặc sản Bình Định. Cơ sở phân phối đặc sản tré Gò Vấp.
12
Th1
Th1
Nem chả tré trộn là một đặc sản miền Trung. Nhưng những năm gần đây, món ăn này dần khẳng định vị thế “không phải dạng vừa đâu” trên bản đồ ẩm thực Sài Gòn. Càng ngày món này càng trở thành một món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Chỉ cần nhìn thôi […]
