Đặc sản Bình Định Nem chua tại Gò Vấp

Nem chua vẫn luôn là đặc sản nổi tiếng và thu hút sự chú ý của nhiều du khách thập phương. Mua đặc sản Nem chua tại quận Gò Vấp.

Ẩm thực Bình Định tự hào với sự đa dạng của rất nhiều món ăn đặc biệt. Nhưng nem chua vẫn luôn là đặc sản nổi tiếng và thu hút sự chú ý của nhiều du khách thập phương. Bởi vị thơm ngon độc đáo, khác biệt so với nem của nhiều vùng miền khác trên cả nước.

Nem chua Bình Định tại Đặc sản miền quê có đa dạng loại hình như nem cây 500gr, nem que 200gr, nem chiếc 10 chỉ/vỉ. Nhằm đáp ứng với nhu cầu sử dụng của mọi khách hàng.

Nguyên liệu làm nem chua được lựa chọn tỉ mỉ, cẩn thận và sạch sẽ

Mỗi miếng nem chua tại đây đều được chế biến từ nguyên liệu tỉ mỉ, cẩn thận và sạch sẽ. Thịt lợn dùng để làm nem được lựa chọn kỹ lưỡng. Thịt chỉ sử dụng thịt mông nạc, loại thịt ít mỡ và gân. Sau đó được thái mỏng để sau đó giã nhỏ mịn hoặc xay nhuyễn.

Bì lợn là loại bì được lựa chọn chủ yếu từ phần lưng và hông con lợn, để đảm bảo độ dày, dai và giòn cho nem chua. Trước khi sử dụng, bì lợn được cạo sạch lông, luộc chín và loại bỏ toàn bộ mỡ, sau đó được thái nhỏ hoặc xay như miến sợi. Quá trình này đòi hỏi sự cẩn trọng và kỹ thuật cao để tạo nên bề mặt bì mềm mịn và hấp dẫn cho nem chua.

Đặc sản Bình Định Nem chua tại Gò Vấp

Đặc sản miền quê là một địa chỉ không còn xa lạ. Đối với những ai muốn thưởng thức nem chua Bình Định tại Sài Gòn. Với uy tín và chất lượng hàng đầu, Đặc sản miền quê cung cấp các sản phẩm nem chua. Và nhiều món ngon khác của Bình Định. Mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời về hương vị đặc biệt của nem chua Bình Định.