Đặc sản chả ram tôm đất Bình Định, ăn là ghiền

Với nguyên liệu chính là tôm đất, thịt mỡ, bánh tráng thì có thể nói ở đâu cũng có thể làm được món chả ram tôm đất với cách làm cực kỳ đơn giản này. Nhưng tại sao chả ram tôm đất QN được thực khách khen ngợi là ngon nhất và có hương vị khác biệt.

Tại sao chả ram Quy Nhơn có hương vị đặc biệt và được nhiều thực khách yêu thích

Sự khác biệt đó là ở nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng. Nguyên liệu được lấy trực tiếp từ Bình Định và cách làm chu đáo, tỉ mỉ:

• Tôm đất để làm chả ram tôm đất Qui Nhơn là những con tươi rói, béo ụ thịt săn mềm, ngọt không tanh như hải sản biển.
• Hành hương là loại có mùi thơm nồng, giàu chất dinh dưỡng. Ít hăng, củ nhỏ chỉ có ở vùng đất Bình Định.
• Bánh tráng cuốn là lại bánh tráng phơi sương bình định mỏng mịn, được phơi sương. Món này hấp dẩn bởi độ giòn dai. Loại bánh tráng này đảm bảo được điều đó. Bánh không nhũn như bánh tráng thông thường, loại này chỉ có ở Bình Định.
• Không sử dụng chất phụ gia, bảo quản.
• Nguyên liệu sạch, chế biến hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mua chả ram Quy Nhơn sỉ và lẻ ở đâu HCM?

Chả ram tôm đất Quy Nhơn nguyên thủy chính là món chả ram tôm đất đặc biệt của vùng Quy Nhơn – Bình Định hay trong nam gọi là chả giò Bình Định được biến tấu trong khâu gia giảm gia vị để món ăn thêm phần ngon và hợp khẩu vị với đa số mọi người. Tại HCM, quý khách có thể mua chả ram tôm đất ở Chợ Kiến Thiết – Quận 9, gọi cửa hàng số 09321.60.579 để được ship hàng tận nơi.