Mua chả bò Bình Định tại Sài Gòn/TP.HCM tại Đặc sản miền quê

Du khách sẽ được thử vô vàn những món ăn ngon, trong đó có chả bò Bình Định nức tiếng luôn là lựa chọn của mọi du khách du lịch Bình Định.

Cách bảo quản  

Chả bò Bình Định ngon nhất khi bạn mới mua về sử dụng ngay vì khi đó chả còn giữ được độ tươi ngon. Còn khi bạn muốn bảo quản chả được lâu thì bạn cần phải hút chân không để giữ được chất lượng của chả, tránh để không khí và vi khuẩn tấn công vào. Cách tốt nhất khi mua chả mang đi xa là bạn yêu cầu nơi bán hút chân không thật kỹ và tránh mang ra nơi có nhiệt độ cao quá 30 độ C.

Chả bò nên ăn với gì? 

Giò bò có thể ăn trực tiếp vẫn rất ngon. Bạn cũng có thể ăn kèm với những món như bánh mì chả, cháo chả, bánh cuốn giò bò, bún mắm. Hoặc làm gỏi trộn ngũ sắc để Chả bò Bình Định được tròn vị hơn. Gỏi chả cực hấp dẫn và kích thích vị giác của thực khách. Bánh mì ăn kèm với chả càng làm tăng thêm hương vị đấy

Chả giò bò dùng trong dịp nào? 

Món ăn này thường xuyên xuất hiện nhiều trong các dịp tết hay đám giỗ. Ngày nay chúng lại càng phổ biến hơn trong các bữa cơm gia đình, món ăn hàng ngày. Chả Bình Định còn là một đặc sản miền Trung mà khách du lịch thường mua về làm quà. Cho người thân và bạn bè trong chuyến du lịch khám phá Bình Định của họ.