Nem Bình Định: vị chua ngọt cân bằng, giòn của thịt dẻo của bì

Xứ Nẫu nổi tiếng với nem Bình Định có vị chua ngọt cân bằng, thêm vị chát đặc trưng của lá ổi, vẫn có độ giòn của thịt độ dẻo của bì.

Nguyên liệu làm để nên hương vị của nem Bình Định – nem Chợ Huyện

Nguyên liệu chính là: thịt heo nạt, bì heo, bột thính gạo.
Gia vị gồm: tiêu hạt, ớt, tỏi, muối, đường, nước mắm.
Thứ không thể thiếu để làm nên hương vị riêng của nem chua Bình Định là: lá ổi và lá chuối.

Thưởng thức món nem chua Chợ Huyện

Sau khi nem chín bạn chuẩn bị một chén nước mắm ớt tỏi. Sau đó bóc nem ra và tận hưởng hương vị dai giòn đặt biệt của nem.
Nem chua thường được ăn kèm với bánh cuốn, bánh ướt, mỳ quảng, bún mắm nêm. Thường được dùng vào các ngày lễ tết, ngày giỗ cúng và các ngày hội hộp của địa phương.

Đặc Sản Miền Quê chuyên cung cấp nem Bình Định sạch, chất lượng tại TPHCM

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm, Đặc sản miền quê tự hào là thương hiệu đặc sản Bình Định được nhiều khách hàng tin tưởng và yêu mến.

Với các sản phẩm chủ lực như Tré rơm, Chả ram tôm đất, Nem chả Bình Định… Chúng tôi luôn đặt tiêu chí chất lượng lên hàng đầu. Áp dụng quy trình sản xuất khép kín, từ nguồn nguyên liệu đến sản phẩm cuối cùng, chúng tôi luôn cố gắng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ nguyên hương vị tự nhiên của sản phẩm.

Tại sao khách hàng nên lựa chọn thực phẩm Đặc sản miền quê?
✔ Sản phẩm đảm bảo chất lượng, đạt chứng nhận ATVSTP số 2019/NNPTNT-BĐ
✔ Không sử dụng thêm hóa chất: Chất tạo màu, chất tạo mùi, chất bảo quản, làm giòn,..
✔ Đảm bảo tính dân dã truyền thống
✔ An toàn cho sức khỏe người sử dụng.