Nem chua Bình Định là đặc sản nổi tiếng của miền đất võ Bình Định, có hương vị rất riêng không lẫn với hương vị nem ở những nơi khác.
Giới thiệu nem Bình Định – nem Chợ Huyện
Nem Chua là đặc sản nổi tiếng của miền đất võ Bình Định, là món ăn dân dã gắn liền với bao thế hệ nơi đây. Nem Bình Định có hương vị rất riêng không lẫn với hương vị nem ở những nơi khác. Nem Bình Định có nhiều ở chợ Huyện thuộc huyện Tuy Phước tỉnh Bình Định, cũng vì thế mà nem Bình Định còn được gọi là nem Chợ Huyện.
Nguyên liệu làm để nên hương vị của nem Bình Định – nem Chợ Huyện
Nguyên liệu chính là: thịt heo nạt, bì heo, bột thính gạo.
Gia vị gồm: tiêu hạt, ớt, tỏi, muối, đường, nước mắm.
Thứ không thể thiếu để làm nên hương vị riêng của nem Bình Định là: lá ổi và lá chuối.
Thưởng thức món nem Bình Định – nem chua Chợ Huyện
Sau khi nem chín bạn chuẩn bị một chén nước mắm ớt tỏi, bóc nem ra và tận hưởng hương vị dai giòn đặt biệt của nem Bình Định.
Nem Bình Định thường được ăn kèm với bánh cuốn, bánh ướt, mỳ quảng, bún mắm nêm. thường được dùng vào các ngày lễ tết, ngày giỗ cúng và các ngày hội hộp của địa phương.
MUA NEM CHUA BÌNH ĐỊNH Ở ĐÂU TẠI SÀI GÒN?
Hiện nay, có rất nhiều cơ sở sản xuất Nem Bình Định. Tuy nhiên, điều mà du khách quan tâm đó chính là chất lượng sản phẩm và thương hiệu uy tín. Tất cả những điều đó không chỉ là sự cân nhắc của du khách. Mà nó cũng chính là cái đích hướng đến của các cơ sở sản xuất nem chua tại Bình Định. Nhằm bảo tồn nghề truyền thống của gia đình và tạo nên một thương hiệu uy tín và đọng lại trong lòng du khách gần xa.
Tại TP.HCM Quý khách có thể yên tâm mua nem Bình Định chính gốc tại Đặc sản miền quê
- Địa chỉ: B8-11 chung cư Tô Ký, đường Tô Ký, Quận 12, tp HCM
- Hotline: 0913.842.059 – 0983.842.059
- Email: vanhienphan1803@gmail.com