Nem Chua Xúc Xích chợ Huyện hồng tươi, có độ cứng, giòn dai, vị thanh thanh, chua chua, ngọt ngọt của thịt lên men, vị cay của tiêu hột, vị chan chát của lá ổi, vị cay the của đặc trưng của tỏi cùng độ giòn sần sật.
Nem Chua Xúc Xích – nem chua chợ Huyện Bình Định, đặc sản Bình Định chính gốc. Nem Chợ Huyện sở dĩ người ta dùng nhiều có tiếng bởi màu sắc của nó là màu thịt tự nhiên, ăn giòn va ngon hơn, không ngọt như nem Lai Vung ở miền Nam. Nem Chợ Huyện không có ngọt, vị vừa ăn nên người tiêu dùng thích ăn.
Nguyên liệu làm nem chua xúc xích
- Nguyên liệu chính là: thịt heo nạt, bì heo, bột thính gạo.
- Gia vị gồm: tiêu hạt, ớt, tỏi, muối, đường, nước mắm.
- Thứ không thể thiếu để làm nên hương vị riêng của nem chua Bình Định là: lá ổi.
- Nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng hàn the, chất bảo quản
Cách bảo quản nem chua Bình Định
Nên bảo quản nem chua trong tủ lạnh.
- Nếu bảo quản ngăn mát thì Nem Chua Bình Định có hạn sử dụng từ 3 – 4 ngày.
- Nếu bảo quản ngăn đông thì Nem Chua Bình Định có hạn sử dụng từ 1 – 2 tháng.
Mua nem chua xúc xích chợ Huyện Bình Định tại Sài Gòn
Đặc Sản Miền Quê là thương hiệu chuyên cung cấp đặc sản món ăn chất lượng tại thị trường Việt Nam. Các mặt hàng chủ lực của chúng tôi là nem, chả, các món ăn đặc sản Bình Định, mở rộng quy mô hơn qua các đặc sản vùng miền khác. Với tiêu chí chất lượng sản phẩm ưu tiên hàng đầu, Đặc Sản Miền Quê mong rằng trong tương lai các sản phẩm của chúng tôi sẽ được đa số người tiêu dùng cả nước đón nhận. Vui lòng liên hệ mua hàng và hợp tác kinh doanh:
- Địa chỉ: B8-11 chung cư Tô Ký, đường Tô Ký, Quận 12, tp HCM
- Hotline: 0913.842.059 – 0983.842.059
- Email: vanhienphan1803@gmail.com
- Website: dacsanmienque.net
- Fanpage: https://www.facebook.com/DacSanUtHien