Nhiều người ghiền bao tử heo vì nó giòn giòn, sần sật. Sơ chế xong đem trộn với xoài xanh, dưa chuột, cà rốt… lại càng đưa vị. Bao tử có thể dùng để chế biến nhiều món ngon như: Gỏi bao tử, bao tử hầm tiêu, bao tử hầm dưa cải chua.
Nhiều người ghiền bao tử heo vì nó giòn giòn, sần sật. Sơ chế xong đem trộn với xoài xanh, dưa chuột, cà rốt… lại càng đưa vị. Bao tử có thể dùng để chế biến nhiều món ngon như: Gỏi bao tử, bao tử hầm tiêu, bao tử hầm dưa cải chua.
