Chả ram tôm đất (chả giò) đã ăn sâu vào tiềm thức của mỗi người dân Bình Định và trở thành văn hoá trong ẩm thực xứ sở “đất võ trời văn”. Bạn bè tôi thường có câu “Ở đâu có người Bình Định ở đó có chả ram” quả thật không sai.
Chả ram tôm đất (chả giò) đã ăn sâu vào tiềm thức của mỗi người dân Bình Định và trở thành văn hoá trong ẩm thực xứ sở “đất võ trời văn”. Bạn bè tôi thường có câu “Ở đâu có người Bình Định ở đó có chả ram” quả thật không sai.