Nếu bạn yêu thích những món ăn nổi tiếng tại Quy Nhơn, không thể bỏ qua việc thử món đặc sản tré Bình Định.
Tré Bình Định không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là cơ hội tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa và hương vị độc đáo của vùng đất này.
Cách ăn tré Bình Định truyền thống của người dân địa phương
Theo truyền thống, người địa phương thường bắt đầu bằng cách lột bỏ lớp vỏ bọc bên ngoài của tré. Rồi lấy thịt và nhân béo ngon bên trong. Sau đó, họ sử dụng đũa để nhẹ nhàng đánh tơi các miếng thịt và sắp xếp chúng lên đĩa. Thường kèm theo tré là bánh tráng mè. Đây là một loại bánh mỏng giòn. Có thể ăn cùng với rau sống như rau thơm, dưa leo, và đu đủ bào mỏng chuối chát…
Để có trải nghiệm thú vị hơn, hãy kết hợp tré với chai rượu Bàu Đá nổi tiếng của Quy Nhơn. Điều này không chỉ là một phần quan trọng của trải nghiệm ẩm thực tại Bình Định. Mà còn là cách tuyệt vời để hoà mình vào văn hóa độc đáo của địa phương.
Cách bảo quản tré bó rơm
Tré Bình Định có thời hạn sử dụng 60 ngày kể từ sau ngày sản xuất trong ngăn đông tủ lạnh. Nên sử dụng hết bó tré sau khi bóc. Vớt bó tré chưa bóc bạn để ở nhiệt độ thường được 2 ngày. Và để ở ngăn mát tủ lạnh được 3-4 ngày.
Liên hệ mua tré rơm
Nếu bạn đang ở Bình Định, TP.HCM, Hà Nội, hay các tỉnh thành khác. Và muốn mua tré Bình Định thì có thể đặt hàng tại website dacsanmienque.net của chúng tôi. Hoặc liên hệ 0913.842.059 để được tư vấn và mua hàng