Top 5 món đặc sản Bình Định nên thưởng thức trong dịp tết

Dịp Tết là thời gian để mọi người xum vầy Tất niên bên mâm cỗ gia đình. Hãy cùng Đặc sản miền quê điểm qua top 5 những món ăn đặc sản tết.

Nem rán

Món nem rán mang đến vị ngon và giòn rụm khiến nhiều người rất ưa thích. Món ăn không chỉ được sử dụng trong mâm cỗ ngày Tết mà còn được sử dụng trong những bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt.

Nem rán là đặc sản tết mang nhiều hương vị chua cay mặn ngọt. Với những nguyên liệu chính như thịt lợn, mộc nhĩ, nấm hương, rau, giá. Vậy nên được coi là món ăn tượng trưng cho “quốc hồn, quốc túy”.

Giò lụa

Món chả giò cũng là một món đặc sản tết phổ biến trong mâm cỗ. Món ăn thơm ngon, đậm đà với hương vị ngọt tươi của thịt heo. Có thể kết hợp ăn với cơm hay bánh mì đều ngon. Nhớ chuẩn bị thêm chén muối tiêu cay cay nữa, đảm bảo ngon, ăn không ngừng lại được.

Chả giò cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh. Và chỉ cần đem chiên sơ vài phút là có thể đãi khách bất cứ lúc nào. Bởi vì vậy nên món này rất thích hợp dùng trong những ngày Tết, thường được nhiều gia đình lựa chọn.

Tré

Tré là 1 món ăn đặc sản của người Bình Định. Tuy nhiên lại được nhiều gia đình ở mọi vùng miền thêm vào mâm cỗ ngày Tết. Món này có đa dạng cách chế biến, đặc biệt là làm nguyên liệu chính cho các món gỏi hoặc có thể ăn không cũng rất ngon.

Đầu tiên, khi cắn vào miếng tré bạn sẽ cảm nhận được ngay vị chua nhè nhẹ của tré gây kích thích nơi đầu lưỡi, tiếp đến là vị beo béo của thịt heo cùng vị mặn đậm đà, có thể chấm cùng tương ớt hay ăn riêng cũng đều khiến người ta phải say mê.

Canh măng chân giò

Nếu bạn đã quá ngán ngẫm với những món ăn đầy dầu mỡ thì làm sao mà thiếu món canh măng chân giò trong thực đơn mâm cỗ Tết nhà mình được, món ăn với vai trò giúp giải ngấy mà giúp bổ sung chất dinh dưỡng, hời quá phải không nào?

Chân giò được hầm mềm thơm, beo béo kết hợp cùng măng tươi dai giòn sần sật không hề bị hăng chút nào, nước dùng thì ngọt thanh, đậm đà, ăn cùng bún tươi thì chỉ có tuyệt vời.

Củ kiệu

Có bánh chưng bánh tét thì làm sao thiếu được món củ kiệu ăn kèm. Món ăn dân dã, thân thương đến nổi chỉ cần nhìn thấy nó là cảm nhận được ngay năm mới sắp đến, mùa xuân ùa về.

Cái mùi thơm đặc trưng cùng vị giòn giòn, chua ngọt của củ kiệu làm ai nấy cũng phải mê đắm. Tết này chuẩn bị ngay cho gia đình mình 1 hũ củ kiểu thơm ngon, hấp dẫn này nhé, bảo quản được lâu nên cần là có ngay thôi.

Bánh tét

Cùng với bánh chưng thì bánh tét là một phần quan trọng trong ngày Tết cổ truyền. Cách làm bánh tét hơi phức tạp hơn và cũng cần nhiều nguyên liệu hơn bánh chưng. Bánh tét tượng trưng cho sự no ấm từ đời này qua đời sau. Bánh cũng có rất nhiều loại cho bạn lựa chọn là bánh mặn, bánh chay, bánh ngọt, bánh không nhân, bánh nhân thập cẩm…

Chào mừng đến với DACSANMIENQUE.NET - nơi chuyên cung cấp các đặc sản chất lượng cao tại Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi tự hào là thương hiệu đặc sản miền quê được nhiều khách hàng tin tưởng và yêu mến.

Với các sản phẩm chủ lực như Tré rơm, Chả ram tôm đất, Nem chả Bình Định... Chúng tôi luôn đặt tiêu chí chất lượng lên hàng đầu. Áp dụng quy trình sản xuất khép kín, từ nguồn nguyên liệu đến sản phẩm cuối cùng, chúng tôi luôn cố gắng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ nguyên hương vị tự nhiên của sản phẩm.

Đối với chúng tôi, khách hàng là trung tâm của mọi hoạt động kinh doanh. Chúng tôi cam kết sẽ cung cấp đến khách hàng những sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất với giá thành hợp lý nhất.

Hãy đến với DACSANMIENQUE.NET để trải nghiệm những sản phẩm đặc sắc và chất lượng nhất của miền quê Việt Nam. Chúng tôi cam kết sẽ không làm bạn thất vọng

blog

Top 5 món đặc sản Bình Định nên thưởng thức trong dịp tết

Nem rán

Giò lụa

Tré

Canh măng chân giò

Củ kiệu

Bánh tét

admin

Để lại một bình luận Hủy

Lí do nem chua Bình Định thường được gói trong lá ổi

Lá ổi trong nem chua chợ Huyện là dược liệu bổ trợ cho sức khoẻ

Nem chua Chợ Huyện Dì Anh đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Nem chua lá ổi Bình Định – Món đặc sản khiến bạn “thương nhớ”

Chả ram tôm đất Bình Định mua ở đâu tphcm?

Nem rán

Giò lụa

Tré

Canh măng chân giò

Củ kiệu

Bánh tét

admin

Để lại một bình luận Hủy

Lí do nem chua Bình Định thường được gói trong lá ổi

Lá ổi trong nem chua chợ Huyện là dược liệu bổ trợ cho sức khoẻ

Nem chua Chợ Huyện Dì Anh đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Nem chua lá ổi Bình Định – Món đặc sản khiến bạn “thương nhớ”

Chả ram tôm đất Bình Định mua ở đâu tphcm?

Login